TOUTES LES FILIÈRES AGRICOLES & AGROALIMENTAIRES DE LA COOPÉRATION
Céréales Cuma Distillerie Élevage Forêt & Bois Fruits & Légumes Oléiculture Viticulture

ECOCEREAL+

Projet cofinancé par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER)

ECOCEREAL+ :Conception et mise en oeuvre d’une plateforme transfrontalière pour favoriser la commercialisation internationale des céréales biologiques de qualité, produites sur le territoire poctefa

Qu'est-ce que ECOCEREAL+ ?

La Coopération Agricole Occitanie est partenaire du projet ECOCEREAL +, un projet européen créé pour organiser la production et favoriser la valorisation des céréales biologiques dans l'espace transfrontalier Espagne-France-Andorre, et ce, en mutualisant les expertises, les compétences ainsi qu’en mettant à la disposition de la filière des outils permettant une amélioration de la compétitivité.

Le projet ECOCEREAL+ est financé par le programme POCTEFA 2014-2020, acronyme du Programme Interreg V-A Espagne-France-Andorre. C’est un programme européen de coopération transfrontalière créé afin de promouvoir de développement durable des territoires frontaliers des trois pays, et dans le cadre duquel le projet ECOCEREAL+ a pu bénéficier d’un cofinancement à hauteur de 65 % par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER).

Comment est née l’initiative ?

La filière des grandes cultures biologiques est une filière très dynamique et la demande soutenue des transformateurs en céréales et oléo-protéagineux biologiques est en croissance constante ces dernières années. Cependant, dans l'espace transfrontalier Espagne-France-Andorre, les producteurs de céréales biologiques de la zone espagnole principalement sont en général de petite taille et très éparpillés sur le territoire, ce qui rend difficile la structuration des filières et donc de répondre aux besoins des transformateurs. De plus, les céréaliers espagnols ne disposent pas d’itinéraires techniques mutualisés et appropriés qui leur permettent d’assurer une qualité homogène et adaptée aux attentes des clients (qualité différenciée).

L'objectif final de cette initiative est d'améliorer la compétitivité et de pouvoir positionner sur le marché les productions biologiques des producteurs de l'espace transfrontalier.

En tant que partenaire du projet, La Coopération Agricole Occitanie apporte son expertise sur la structuration et l’organisation des filières grandes cultures bio en Occitanie. L'objectif final de cette initiative est d'améliorer la compétitivité et de pouvoir positionner sur le marché les productions biologiques des producteurs de l'espace transfrontalier.

Objectifs du projet :

L’objectif global du projet est d’améliorer la compétitivité et de consolider le positionnement concurrentiel via la structuration de la filière des céréales biologiques de l’espace transfrontalier POCTEFA.

Les objectifs spécifiques du projet sont les suivants :

  • Promouvoir la production de céréales biologiques de qualité adaptées (« différenciées ») aux attentes des transformateurs.
  • Favoriser la valorisation et la commercialisation internationale des céréales biologiques de qualité.

Actions principales du projet :

  • Analyse de l’offre des céréales biologiques dans l’espace POCTEFA.
  • Analyse de la demande de céréales biologique en Europe et situation du marché.
  • Conception du portfolio des produits / services à offrir.
  • Création d’une plateforme transfrontalière permettant de mutualiser les productions et la valorisation des céréales biologiques, et ce, afin de mettre un produit compétitif à la disposition des acheteurs et d’en assurer la traçabilité.
  • Application de protocoles de la production de céréales biologiques adaptés à l’obtention de qualité différenciée pour assurer un produit homogène et de haute qualité.
  • Diffusion des activités et des résultats du projet.




Données générales :

APPEL: Programme INTERREG V-A Espagne-France-Andorre (POCTEFA 2014-2020).
AXE STRATÉGIQUE 1:
Dynamiser l’innovation et la compétitivité.
DURÉE:
3 ans (2017 – 2020)
PARTENAIRES:

  • Parque Científico Tecnológico Aula Dei (PCTAD) – Chef de file.
  • Aragón Exterior (AREX).
  • Coop de France Occitanie

Contacts :
Coop de France Occitanie : Marianne Sanlaville - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tél.: +33 686123962
2, avenue Daniel Brisebois, Auzeville -BP 82256,– 31322 Castanet Tolosan Cédex (France)

PCTAD : Marta Teresa - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tél.: +34 976 713040
Avda. Montañana 930, 50059, Zaragoza (España)

AREX : Roser Mestre - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tél.: +34 976 221571
Ranillas 3A, 2A, 50018, Zaragoza (España)



Cooperfic

COOPERFIC® est un outil d’intelligence économique interactif au service du pilotage des coopératives agricoles.

Cette base de données économique concerne les coopératives agricoles d'Occitanie ainsi que leurs filiales.

COOPERFIC® a un double objectif :

  • tout d’abord, disposer d’un outil de mesure et de comparaison de la performance coopérative. Nous mettons au service des dirigeants des coopératives agricoles des tableaux de bord avec indicateurs spécifiques, adaptés aux différentes filières, en vue de les aider dans le pilotage de leurs structures ;
  • ensuite, réaliser une veille économique approfondie du périmètre coopératif agricole permettant notamment d’accompagner les réflexions stratégiques des coopératives.

COOPERFIC® est une action réalisée avec le soutien de la Région Languedoc-Roussillon.

Contact

  • Isabelle Ribes
    Responsable du service économique
    Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 04 67 07 03 30
  • Corentin Levrien
    Analyste développeur
    Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 04 67 07 03 38

Visitez le site internet dédié de COOPERFIC® : www.cooperfic.fr

La Démarche 3D : Une Invitation à faire autrement

Vous ne savez pas par où commencer ?

developpement durable

Finalité

Doter les entreprises d'une démarche pragmatique, complète et personnalisée pour intégrer et décliner les principes de la responsabilité sociétale en lien avec la norme ISO 26 000

(Contribution des organisations au Développement Durable)

Accompagnement de la démarche 3D

Nos experts 3D vous accompagnent dans la démarches 3D pour :

  • Un diagnostic initial de vos pratiques en développement durable
  • Un plan d’action DD hiérarchisé et priorisé
  • Un accompagnement personnalisé et collectif
  • Un outil de communication
  • Une formation

developpement durable

3D, une démarche spécifique aux entreprises agroalimentaires avec des indicateurs adaptés aux coopératives agricoles. Pour être accompagné dans la démarche 3D, n’hésitez pas à contacter nos experts :

  • Jean-Marc HAMON
    Chargé de mission Développement Durable et Environnement (département 30)
    Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 04 67 07 03 37
  • Alix PAVIE-JONCA
    Responsable de la Coordination Financière, du Développement Durable et de l’Innovation
    Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - 04 67 07 03 39

Pour en savoir plus : http://www.generations3d.com

Nos partenaires

Une démarche d’envergure Nationale, développée et animée par les FRCA des régions Aquitaine, Auvergne, Bretagne, Centre, Languedoc Roussillon, Limousin, Poitou Charente, PACA, Rhône Alpes

developpement durable

Avec le soutien financier des Conseils Régionaux, DRIRE, DRAF, ADEME des régions.

En Languedoc Roussillon

developpement durable

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Agri Confiance ®

Le Label pour les coopératives agricoles engagées dans le développement durable.

Avec la création en 2002 de l’association Agri Confiance®, Coop de France, a développé une signature coopérative, facilement identifiable, et qui peut être apposée sur tous les produits issus des filières de productions certifiées. C’est le seul label d’agriculture française responsable multi filières, selon un modèle exclusivement coopératif. Agri Confiance garantit plus de 100 points d’exigences, certifiés par un organisme indépendant.

Chez Agri Confiance, en tant que producteurs coopérateurs, nous sommes convaincus qu’il est possible de bien nourrir les Hommes tout en respectant nos terroirs et nos territoires.

C’est pourquoi, nous voulons être LE label de référence, exigeant sur tous les plans : plus besoin de faire de compromis entre qualité, préservation de l’environnement, bien-être animal ou solidarité et équité. Notre modèle coopératif nous permet d’accélérer la transition vers une agriculture toujours plus responsable et plus durable. Agri Confiance, c’est la garantie de faire le bon choix.

Les valeurs de la démarche sont :

  1. EXIGENCE ET TRANSPARENCE : La qualité et le sérieux comme mots d’ordre tout au long de notre chaine de valeur
  2. « DÉMARCHE DE PROGRÈS » : L’amélioration continue pour une agriculture toujours plus durable, respectueuse des hommes et de la nature
  3. PROXIMITÉ : Au cœur des territoires ;dans une posture d’ouverture avec l’ensemble des parties-prenantes de la chaine de valeur agricole : agriculteurs, coopératives, distributeurs, consommateurs.
  4. SOLIDARITÉ ET ÉQUITÉ : l’esprit coopératif : le respect des hommes, le partage des savoirs et de la valeur

Agri Confiance® en chiffres :

Plus de 50 coopératives certifiées en France, 7 filières agricoles, plus de 20 000 producteurs engagés (soit 7.7% de l’agriculture française),et une trentaine de marques nationales.

Evolution de la démarche :

Agri Confiance existe depuis plus de 20 ans et s’appuie sur des normes amonts et avals pour garantir la traçabilité et la qualité du produit fini du champs à l'assiette avec des méthodes culturales responsables et durables.

En 2018, afin gagner en crédibilité et en visibilité l’association a écrit un référentiel d’exigences complémentaires par filières avec des exigences progressives organisées en 3 niveaux. Ce référentiel permettra aux adhérents Agri Confiance de communiquer sur des engagements clairs et factuels en lien avec les nouvelles attentes des consommateurs.

La démarche garantit 4 piliers essentiels évolutifs :

Les atouts de la démarche :

  1. Un formidable outil de structuration de la relation entre la coopérative et son adhérent.
  2. Un outil de réassurance de la qualité et de réduction des risques internes
  3. Un outil de valorisation des produits vis-à-vis des différentes parties prenantes (distributeurs, consommateurs, transformateurs, …)
  4. Le niveau 2 de la démarche permet une équivalence niveau 2 de la certification environnementale et de ce fait s’intègre dans la loi Egalim


Comment s’engager dans Agri Confiance® ?


Les conditions pour la signature AgriConfiance® :


Chaque intervenant de la filière (agriculteur, coopérative et sa filiale industrielle) doit se conformer au règlement de marque défini par l’association Agri Confiance® et adhérer à l’association pour pouvoir utiliser cette signature. Les exigences imposent entre autres que soient certifiées l’activité de production (NF V01-005 et NF V01-007) et l’activité de transformation (ISO 9001, ISO 22 000, IFS, BRC).
La certification de management est délivrée pour 3 ans et complétée par des audits annuels assurés par des organismes certificateurs accrédités COFRAC, officiels et indépendants qui garantissent la continuité des exigences de la démarche.

Nos services en région Occitanie :

Vous souhaitez vous engager, connaitre le référentiel, situer Agri Confiance en rapport aux autres démarches existantes…….

Bénéficiez d’un accompagnement de La Coopération Agricole Occitanie

Pour en savoir plus : Agri Confiance® www.agriconfiance.coop

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Développement durable

Définition

DÉVELOPPEMENT DURABLE :
« Un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs » Rapport « notre avenir à tous » Commission Mondiale pour l’Environnement Développement – 1987– Mrs Gro Harlem Brundtland

AGRICULTURE DURABLE :
« Une agriculture durable conserve les ressources en terres et en eaux, et les ressources génétiques végétales et animales, elle est respectueuse de l’environnement, technologiquement appropriée, économiquement viable et socialement acceptable » FAO – 2008

La RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) est la contribution des entreprises au Développement Durable, sur ses trois piliers : Économique, Environnemental et Social/Sociétal. Une démarche RSE bien menée permet aux entreprises engagées de se structurer, de se différencier et de répondre aux attentes des clients et de la société. La RSE est avant tout un formidable levier de compétitivité.

Coop de France Occitanie propose aux coopératives de les accompagner dans la mise en place et la structuration de leur démarche RSE tout en valorisant les pratiques existantes.

L’intervention de La Coopération Agricole Occitanie permet aux coopératives de:

  1. Être former à la RSE (parcours spécifique, visites de coopératives engagées, présentations au CA…)
  2. Analyser l’existant, afin de le confronter aux bonnes pratiques de la filière et de le structurer de façon synthétique et crédible,
  3. Créer une dynamique de collaboration et de pilotage au sein du groupe mixte (élus et salariés) en charge de la RSE,
  4. Identifier avec méthode ses enjeux RSE prioritaires, en réponse aux attentes des parties prenantes, de la stratégie de la cave et de son environnement économique.
  5. Structurer et formaliser sa politique RSE articulée autour d’axes stratégiques RSE et d’engagements, découlant des enjeux pré-identifiés,
  6. Construire un plan d’actions répondant à sa politique RSE, en intégrant notamment les actions et projets déjà menés et identifiés lors de l’analyse de l’existant, et en apportant des pistes d’amélioration,
  7. Mener le groupe de travail RSE vers la gestion de projet, en co-construisant des outils de pilotage et de suivi adaptés, notamment des indicateurs.
  8. Obtenir une meilleure reconnaissance/compréhension de l’entreprise et des produits, auprès de toutes ses Parties Prenantes


Le service développement durable de Coop de France Occitanie a mis en place plusieurs outils pour accompagner les entreprises coopératives :

Des outils de Diagnostics à 360° :
2 options au choix avec un regard d’expert et des pistes d’amélioration en cohérence avec l’iso 26 000

1. ELAN RSE : LE «MINI –DIAGNOSTIC»

  • ½ journée sur site
  • Une restitution à chaud
  • Un rapport simplifié


Objectifs :

  • Aider les entreprises à identifier des pistes de progrès à engager pour améliorer leur démarche RSE.
  • Donner aux pilotes de l’action RSE des informations sur les besoins des entreprises et par conséquent sur les sujets à traiter en priorité.
  • Proposer des actions collectives ou individuels


Description :
Un diagnostic court permet de recueillir les pratiques des entreprises, d’évaluer leur maturité et de proposer des pistes de progrès. Les résultats synthétisés dans un radar permettent d’avoir une présentation visuelle facile à interpréter par l’entreprise.

2. Diagnostic 3D : LE DIAGNOSTIC APPROFONDI developpement durable

  • 1 journée de formation
  • 2 jours sur site
  • Envoi et restitution d’un rapport complet (3 jours)
  • Méthode de cotation et experts qualifiés Afnor


Objectifs :

  • Collecter les pratiques RSE de la coopérative.
  • Evaluer la pertinence et l’amplitude des pratiques, les résultats avec un scoring.
  • Proposer des pistes de progrès adaptées à la maturité des entreprises.


Durée et fonctionnement : 2 experts sont mandatés sur une durée moyenne de 2 jours sur site ; une synthèse orale est présentée en fin de mission et un rapport complet est adressé à la suite pour la mise en œuvre d’un plan d’action.


MP3, L’outil d’interview des Parties Prenantes

  • 4 jours en moyenne
  • Restitution et rapport complet d’analyse


Objectifs :

  • Evaluer la compréhension de vos PP sur : l’entreprise, ses projets, ses activités et pratiques, sa communication RSE
  • Affiner l’écoute Partie Prenante et mieux comprendre leurs besoins et attentes



Des Ateliers d’échange et de travail

Des ateliers par pilier du développement durable sur des thèmes définis suite à l’actualité et aux demandes des entreprises.


Accompagnement à la carte :

  • Formation à la RSE.
  • Accompagnement à la stratégie.
  • Accompagnement à la rédaction de la DPEF (déclaration de performances extra-financières).


Valorisation des engagements individuels et collectifs, Diffusion des bonnes pratiques, outils d’aide à la mobilisation interne



Projet cofinancé par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER)
ORHI : Solutions innovantes d’économie circulaire pour le secteur agroalimentaire du territoire POCTEFA

developpement durable

AGRICONFIANCE ®, La signature Développement Durable des coopératives agricoles